電白古時(shí)有許多習(xí)俗,。春日競(jìng)看土牛,,預(yù)兆一年的天時(shí)。立春前先用泥,、禾草,、竹等為材料,,塑成土牛,也稱春牛,,置于城東門安定寺,。立春前一日,縣太爺與縣衙官員,、鄉(xiāng)紳身穿禮服到東郊“迎春”,。行完跑拜禮祭儀式后,執(zhí)事抬著春牛在前,,縣太爺及各官紳依次隨后,,將春牛迎送至土地祠,各官再行禮拜后回衙,。立春當(dāng)天,,全城百姓聚集土地祠,競(jìng)看春牛,,占卜一年的豐歉,。據(jù)舊縣志載,如果土牛干燥,,顯紅黃色,,預(yù)示該年雨水偏少;顯青色,,則多臺(tái)風(fēng),;顯黑色則多雨。
正月初七始耕田,。百姓稱初七為“七菜開(kāi)”,,農(nóng)民一般在吃了以7種菜作湯的早飯后,才趕牛開(kāi)耕,,在此之前是不宜耕田的,。
六月收新谷,曬干后,,即以少量新谷磨米煮飯祀祖先,,叫“嘗新”。
六月收割及播秧等農(nóng)事完畢后,即要備齊三牲祀田祖(有的稱田頭公),,叫“做田了”,。
十月收完晚禾后,全村男女老幼都聚集到曬場(chǎng)唱歌跳舞,,歡慶豐收,。
這些習(xí)俗,解放后已不多見(jiàn),。